『婚活食堂8』刊行記念　作中の料理を楽しめるイベントを開催【有隣堂×婚活食堂×紀文】

「食と本と人をつなぐ３か月連続企画」第2弾として、有隣堂×婚活食堂×紀文によるコラボイベントを開催します。最新刊『婚活食堂8』の作中に登場する料理の再現メニューを、山口恵以子先生と語らいながらお楽しみいただけます。
※このイベントは終了しました

一夜限定「作家食堂」開催概要

◆開催日時：
2022年11月18日(金)18:00～20:00

◆会場：
ヒビヤセントラルマーケット「一角」

◆参加方法:
ヒビヤセントラルマーケットに電話にてお申し込みください。
<参加申し込み用電話番号：03-6205-7894>

◆参加料金：
コース料理4,400円(税込)
【希望者のみ】お酒のペアリング2,200円(税込)

◆コース内容：
1.平目のカルパッチョ 温州みかん山椒ソース
2.ラ・フランスのセロリジンジャー柚子ソースがけ
3.ゴボウのオイル煮
4.鶏レバーの赤ワイン煮
5.紀文食品「魚河岸あげ(R)」のみぞれ仕立て
6.カブのブルーチーズソテー
7.秋刀魚蕎麦

※本イベント終了後、11月19日から12月31日までの期間限定で「婚活食堂」再現メニュー2品と紀文食品の「魚河岸あげ」を使用したメニューの合計3品を「一角」で提供いたします（価格未定）。

『婚活食堂8』について

めぐみ食堂にライバル店が現る!?　シングルマザー、シングルファザー同士の再婚など、現代の婚活事情も取り入れたシリーズ最新作。

食と本と人をつなぐ３か月連続企画　今後の予定

第３弾　実演「山口家のおせち」

◆日時：
2022年12月3日（土）11:30～

◆会場：
誠品生活日本橋「COOKING STUDIO」

◆内容：
山口家のおせちの調理方法を山口先生自ら実演していただきます。
また、お正月に向けて、紀文食品によるかまぼこの飾り切り実演をご覧いただけます。

※後日詳細をお知らせいたします。